Nos Engagements

Chez la Distillerie des 4 Vallées, nous sommes fiers de porter des valeurs fortes et de nous engager activement pour un artisanat durable, respectueux de l’environnement et enraciné dans notre territoire.

Valorisation du terroir

La valorisation du terroir consiste à promouvoir et à préserver les produits et savoir-faire locaux, en mettant en avant l’authenticité, la qualité et l’origine géographique de nos productions. Notre démarche vise à renforcer l’identité culturelle du Vercors et de la Drôme, à soutenir l’économie locale et à répondre aux attentes des consommateurs en quête de produits authentiques et respectueux de l’environnement.
En reconnaissant et en protégeant les spécificités des produits du terroir, nous contribuons à la préservation des traditions, à la diversité culturelle et au développement durable des territoires.

Des produits locaux,
issus de l’artisanat français

La Marque Parc regroupe des professionnels du tourisme et du monde agricole qui, par leur activité, ont choisi de valoriser leur territoire. Les prestataires bénéficiant de la Marque Parc s’engagent à respecter une charte et un cahier des charges élaborés dans le cadre d’une démarche collective. Des contrôles indépendants et réguliers en garantissent la validité.

En lien avec le Parc Naturel Régional du Vercors, les producteurs reconnus par la Marque font leur métier dans le cadre d’un projet de société en s’appuyant sur :

• L’attachement et la connaissance du territoire,

• Un développement à dimension humaine,

• Le respect et l’enrichissement de l’environnement. 

Valoriser les richesses de notre territoire

En tant que membre du label “Fermes du Vercors”, nous faisons partie d’une association regroupant une soixantaine de producteurs fermiers au sein du Parc naturel régional du Vercors.

Nos engagements clés :

  • Produire des aliments fermiers authentiques, garantissant des saveurs uniques et une traçabilité exemplaire.

  • Préserver la biodiversité et les paysages du Vercors, en harmonie avec les écosystèmes locaux.

  • Privilégier la vente directe et les circuits courts, renforçant le lien entre producteurs et consommateurs, et soutenant l’économie locale.

  • Partager et perpétuer les traditions agricoles du Vercors, assurant la pérennité de notre patrimoine culturel et gastronomique.

Être ambassadeur
de la Drôme

Qui mieux que les Drômoises et les Drômois pour raconter la Drôme ?

Pour dire ses paysages, ses saveurs gourmandes, sa douceur de vivre, son énergie, son sens du collectif, ses richesses naturelles, son patrimoine culturel, sa diversité…

« En réalité je pense que je suis déjà un ambassadeur de la Drôme depuis longtemps, car nous participons à de nombreux salons, un peu partout, et on parle toujours de la Drôme, où que nous allions. »

Alain Aubanel.

Accueil chaleureux et des
produits fermiers de qualité

Bienvenue à la ferme est un réseau national d’agriculteurs, fédéré par les Chambres d’agriculture. Il est le premier réseau national de vente directe et d’accueil à la ferme.

Ces adhérents s’engagent à respecter la charte éthique mise en place par l’organisme :

• Une ferme qui s’inscrit dans un cadre authentique, riche d’histoire, de traditions rurales et de savoir-faire,

• Un accueil personnalisé et chaleureux avec la visite de la ferme sur demande,

• Une visite de la ferme qui se fait en toute transparence sur les pratiques agricoles, dans un environnement naturel préservé,

• Etre l’ambassadeur d’une agriculture durable et responsable, enracinée dans les terroirs,

• Proposer des produits fermiers de qualité, élaborés avec le plus grand soin.

Réseau national dédié au cyclotourisme de qualité

Ce que cela signifie pour vous :

  • Proximité des Itinéraires Cyclables : Notre établissement est idéalement situé à moins de 5 km d’un itinéraire cyclable balisé, facilitant vos déplacements à vélo.

  • Équipements Adaptés : Nous mettons à votre disposition un abri sécurisé pour vos vélos, un kit de réparation pour les petites avaries, ainsi qu’une prise électrique pour recharger vos appareils.

  • Services Dédiés : Notre équipe vous fournit des informations sur les itinéraires locaux, les conditions météorologiques et les sites touristiques à découvrir, pour enrichir votre expérience de cyclotourisme.

En choisissant notre établissement, vous bénéficiez d’un accueil chaleureux et de services spécialement conçus pour répondre aux besoins des voyageurs à vélo.

Un engagement pour l’agroécologie

La mention Haute Valeur Environnementale (HVE) évalue la performance environnementale des exploitations selon quatre axes :

  • préservation de la biodiversité,
  • stratégie phytosanitaire,
  • gestion de la fertilisation
  • et de l’irrigation.

Basée sur l’agroécologie, elle vise à valoriser les ressources naturelles, réduire les intrants chimiques et améliorer l’autonomie de l’exploitation.

Niveau le plus élevé de la certification environnementale, la HVE est encadrée par une réglementation nationale et des audits réguliers, effectués tous les 18 mois par un organisme agréé.

Ici, je retrouve ma nature

Inspiration Vercors est un collectif d’acteurs (publics et privés) qui partagent l’amour du Vercors et souhaitent s’unir pour renforcer la notoriété et l’image de marque du Vercors.

Le Vercors a cette chance : une communauté de gens sensibilisés à la beauté et la fragilité de ce territoire. Ce sont eux qui en parlent le mieux, par leur envie de partager leurs expériences, du quotidien ou de l’extraordinaire !

Les prestataires d’activités Partners, agissent en “protecteurs” du Vercors. Ils chérissent et veillent durant leur activité à préserver la biodiversité et à agir de manière responsable dans cet espace de liberté.

Une qualité supérieure et respectueuse

Nous proposons des produits et des services respectueux de l’environnement, issus de pratiques durables.
Ces distinctions valorisent notre engagement en faveur de la biodiversité et du développement local, tout en répondant aux attentes croissantes des consommateurs pour des produits authentiques et tracés.

Protéger le milieu
naturel

Biovallée est une association regroupant habitants, entreprises, collectivités et autres associations de la vallée de la Drôme. Ces membres s’engagent à protéger et préserver les ressources naturelles; forêts, rivières, air et sols.

Le projet Biovallée:

Atteindre l’autonomie énergétique, transformer les pratiques agricoles et alimentaires, les habitudes de consommation ou encore réduire les déchets et les déplacements, en  développant une économie locale et durable où s’inventent de nouvelles façons de vivre qui préservent et assurent l’accès aux services essentiels pour tous les habitants.

Faire du territoire un exemple de réussite de la gestion et la valorisation des ressources.

Une transparence
sur la traçabilité

Cette démarche est issue d’une stratégie en développement durable pour la filière des huiles essentielles de lavande et de lavandin. Les points importants pour cette démarche sont de garantir une traçabilité du produit, du producteur aux metteurs en marché et la présence dun produit naturel et authentique.

Censo repose sur des cahiers des charges destinés aux premiers maillons de la filière : exploitations agricoles, distilleries, sociétés coopératives agricoles et premiers acheteurs à la production.

La conformité aux principes de ces cahiers des charges et une traçabilité exemplaire permettent l’obtention d’huiles essentielles de lavande et de lavandin ‘Censo’. Les premiers produits ‘Censo’ sont disponibles depuis la campagne 2010.

Censo est aussi une démarche de progrès : son but est d’aider les opérateurs à respecter les exigences des cahiers des charges qui évolueront avec le temps.

Pour le service de distillation et d'extraction d'huile essentielle

Notre processus de distillation d’huiles essentielles a obtenu la certification en Agriculture Biologique délivrée par Bureau Veritas Certification (FR-BIO-10).

Cette certification atteste que nos installations et nos procédés respectent les normes strictes de l’agriculture biologique, garantissant l’intégrité de vos plantes et la pureté des huiles essentielles obtenues.

  • Conformité aux normes Bio : En faisant appel à notre service, vous assurez à vos clients que vos huiles essentielles sont distillées selon des méthodes certifiées biologiques, renforçant ainsi la confiance dans vos produits.

  • Traçabilité et transparence : Notre certification par un organisme reconnu comme Bureau Veritas garantit une traçabilité complète du processus de distillation, de la réception de vos plantes à la production des huiles essentielles.

  • Valorisation de vos huiles essentielles sur le marché, répondant à une demande croissante de produits respectueux de l’environnement.

Ils nous font confiance

Nous sommes fiers de collaborer avec un réseau solide de partenaires, amis, fournisseurs et clients qui partagent nos valeurs et notre vision. Ces relations de confiance, établies au fil des années, sont au cœur de notre réussite. 

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