Récolté dans le Royans autour de Pont-en-Royans, ce miel reflète un autre versant du Vercors. Sa texture crémeuse et son profil végétal le distinguent nettement du miel de lavande de Chamaloc.
En bouche, son profil est végétal, intense, avec une fraîcheur légèrement mentholée et une texture finement cristallisée. Comme tout miel authentique, sa texture peut évoluer et cristalliser naturellement au fil du temps.
Origine
Pont-en-Royans et Royans, au pied du Vercors
Apiculteur
Céline & Jérôme – L’Abeille du Vercors
100 % miel
Un seul ingrédient : le miel.
Certification
Certifié Agriculture Biologique (FR-BIO-10).
🍯 À propos de la cristallisation
La cristallisation est un phénomène naturel du miel. Sa vitesse dépend notamment de l’origine florale et de la température ; elle ne signifie pas que le miel est altéré.
Ingrédient : miel 100 %. Les caractéristiques exactes du lot figurent sur le pot.
Conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Éviter le réfrigérateur, qui accélère souvent la cristallisation.
Pont-en-Royans et Royans, au pied du Vercors.
Il est récolté par Céline & Jérôme – L’Abeille du Vercors.
La cristallisation est naturelle. Elle dépend des sucres du miel et de la température de stockage ; elle n’altère pas sa qualité.
Placez le pot fermé dans un bain-marie tiède, sans le chauffer fortement, afin de préserver au mieux ses arômes.
Tartines, laitages, fromages, boissons chaudes tiédies, vinaigrettes et pâtisseries sont de bons points de départ.
Lorsque la mention « miel de lavande » figure sur le pot, elle correspond à son origine florale dominante. Pour les miels de garrigue ou du Royans, le profil reflète plusieurs floraisons du territoire.
À température ambiante, pot bien fermé, à l’abri de l’humidité et d’une chaleur excessive.
Non. Le miel ne doit pas être donné aux enfants de moins de 12 mois.
En stock
🍯 Miel du Royans Bio — Pont-en-Royans et Royans, au pied du Vercors. Végétal, intense, avec une fraîcheur légèrement mentholée et une texture finement cristallisée.
Récolté par Céline & Jérôme – L’Abeille du Vercors. Certifié Agriculture Biologique (FR-BIO-10). Formats : 250 g ou 430 g.
À déguster sur une tartine, dans un yaourt, avec un fromage ou simplement à la cuillère.
Plage de prix : 8,90€ à 14,95€
🚚 Livraison OFFERTE dès 80,00€ d'achat
Avec la demande croissante en huiles essentielles de lavande grâce à l’envolée de la parfumerie, la famille AUBANEL, comme bien d’autres agriculteurs vivants dans les montagnes où pousse naturellement la lavande fine, procède à la cueillette de cette lavande sauvage.
La distillation se fait avec de petits alambics mobiles, soit à la ferme, au village, soit si cela est possible directement sur les zones les plus riches en fleurs de lavande.
Un savoir transmis de génération en génération, en plein cœur de la Drôme, à côté du village de Chamaloc.
La valorisation du terroir consiste à promouvoir et à préserver les produits et savoir-faire locaux, en mettant en avant l’authenticité, la qualité et l’origine géographique de nos productions.
Notre démarche vise à renforcer l’identité culturelle du Vercors et de la Drôme, à soutenir l’économie locale et à répondre aux attentes des consommateurs en quête de produits authentiques et respectueux de l’environnement.
Si un produit ne vous satisfait pas, vous disposez d’un délai de 14 jours après réception pour nous le retourner dans son emballage d’origine. Après vérification, nous procéderons au remboursement ou à l’échange selon votre préférence. Pour plus de détails, consultez nos Conditions Générales de Vente.
Nous travaillons avec Chronopost et avons choisi de proposer des frais de livraison fixes : 5,50 € en point relais & 6,50 € à domicile.
Cela nous permet de garantir des prix compétitifs sur nos produits tout en assurant un service de qualité.
Nous sommes situés au pied du Vercors, à l’adresse suivante :
Distillerie des 4 Vallées
302 chemin des Garandons
26150 Chamaloc
France
Pour plus de détails sur l’accès et les activités proposées, consultez notre page Nous trouver.
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Nos produits qui sont marqués BIO sont certifiés en agriculture biologiques par FR-BIO-01, FR-BIO-09 ou FR-BIO-10, garantissant une production respectueuse de l’environnement et sans utilisation de produits chimiques de synthèse.
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3 avis pour Miel du Royans BIO
je ne l’ai pas encore goûté
Bonjour Béatrix,
Merci pour votre retour 😊
Nous espérons qu’il vous plaira à la dégustation ! N’hésitez pas à revenir partager votre avis après l’avoir goûté 🍯🪻