🚚 Livraison OFFERTE dès 80,00€ d'achat

Miel de lavande : un miel qui raconte son lieu de récolte

Cette référence complète notre miel Bio de Chamaloc avec un autre terroir de lavande. La Famille Burcheri récolte ce miel typique des Alpes de Haute-Provence, clair et apprécié pour sa douceur.

En bouche, son profil est doux, floral, délicat et légèrement fruité. Comme tout miel authentique, sa texture peut évoluer et cristalliser naturellement au fil du temps.

📍

Origine

Alpes de Haute-Provence

🐝

Apiculteur

Famille Burcheri

🍯

100 % miel

Un seul ingrédient : le miel.

🌱

Certification

Ce miel est produit en Provence et provient d’une exploitation HVE (Haute Valeur Environnementale)

Comment le déguster ?

  • sur pain, brioche ou crêpes
  • dans un yaourt, une faisselle ou un fromage blanc
  • avec un chèvre ou un fromage frais
  • dans une boisson chaude laissée légèrement refroidir
  • en cuisine pour une vinaigrette, une marinade ou un dessert

🍯 À propos de la cristallisation

La cristallisation est un phénomène naturel du miel. Sa vitesse dépend notamment de l’origine florale et de la température ; elle ne signifie pas que le miel est altéré.

🥄 Ingrédient

Ingrédient : miel 100 %. Les caractéristiques exactes du lot figurent sur le pot.

🌡️ Conservation

Conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Éviter le réfrigérateur, qui accélère souvent la cristallisation.

Questions fréquentes

D’où vient ce miel ?

Alpes de Haute-Provence.

Qui le récolte ?

Il est récolté par Famille Burcheri.

Pourquoi le miel cristallise-t-il ?

La cristallisation est naturelle. Elle dépend des sucres du miel et de la température de stockage ; elle n’altère pas sa qualité.

Comment le rendre plus fluide ?

Placez le pot fermé dans un bain-marie tiède, sans le chauffer fortement, afin de préserver au mieux ses arômes.

Avec quoi le déguster ?

Tartines, laitages, fromages, boissons chaudes tiédies, vinaigrettes et pâtisseries sont de bons points de départ.

Est-ce un miel monofloral ?

Lorsque la mention « miel de lavande » figure sur le pot, elle correspond à son origine florale dominante. Pour les miels de garrigue ou du Royans, le profil reflète plusieurs floraisons du territoire.

Comment le conserver ?

À température ambiante, pot bien fermé, à l’abri de l’humidité et d’une chaleur excessive.

Peut-on donner du miel à un bébé ?

Non. Le miel ne doit pas être donné aux enfants de moins de 12 mois.

Informations complémentaires

Poids1,2900 kg
Tailles

, ,

Couleurs

Origine

,

Univers

Cadeaux & Lots, Cuisine & gourmandises

Solutions

, ,

Zone d'usage

Bienfaits

Collection cadeau

Idée cadeau, Souvenir de Provence

Miel de lavande

(89 avis client)

En stock

🍯 Miel de lavande — Alpes de Haute-Provence. Doux, floral, délicat et légèrement fruité avec une texture crémeuse (liquide à la récolte ), miel au gout bien typé, il est toujours très apprécié !

Récolté par Famille Burcheri. Formats : 250 g, 500 g ou 1 kg.

À déguster sur une tartine, dans un yaourt, avec un fromage ou simplement à la cuillère.

Miel typique des Alpes de Haute Provence.

Le miel de lavande fait partie des ingrédients indispensables pour réaliser un bon nougat blanc aux amandes de Provence. 😉

Plage de prix : 8,60€ à 19,90€

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📅 Livraison estimée :

Miel de lavande : un miel qui raconte son lieu de récolte

Cette référence complète notre miel Bio de Chamaloc avec un autre terroir de lavande. La Famille Burcheri récolte ce miel typique des Alpes de Haute-Provence, clair et apprécié pour sa douceur.

En bouche, son profil est doux, floral, délicat et légèrement fruité. Comme tout miel authentique, sa texture peut évoluer et cristalliser naturellement au fil du temps.

📍

Origine

Alpes de Haute-Provence

🐝

Apiculteur

Famille Burcheri

🍯

100 % miel

Un seul ingrédient : le miel.

🌱

Certification

Ce miel est produit en Provence et provient d’une exploitation HVE (Haute Valeur Environnementale)

Comment le déguster ?

  • sur pain, brioche ou crêpes
  • dans un yaourt, une faisselle ou un fromage blanc
  • avec un chèvre ou un fromage frais
  • dans une boisson chaude laissée légèrement refroidir
  • en cuisine pour une vinaigrette, une marinade ou un dessert

🍯 À propos de la cristallisation

La cristallisation est un phénomène naturel du miel. Sa vitesse dépend notamment de l’origine florale et de la température ; elle ne signifie pas que le miel est altéré.

🥄 Ingrédient

Ingrédient : miel 100 %. Les caractéristiques exactes du lot figurent sur le pot.

🌡️ Conservation

Conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Éviter le réfrigérateur, qui accélère souvent la cristallisation.

Questions fréquentes

D’où vient ce miel ?

Alpes de Haute-Provence.

Qui le récolte ?

Il est récolté par Famille Burcheri.

Pourquoi le miel cristallise-t-il ?

La cristallisation est naturelle. Elle dépend des sucres du miel et de la température de stockage ; elle n’altère pas sa qualité.

Comment le rendre plus fluide ?

Placez le pot fermé dans un bain-marie tiède, sans le chauffer fortement, afin de préserver au mieux ses arômes.

Avec quoi le déguster ?

Tartines, laitages, fromages, boissons chaudes tiédies, vinaigrettes et pâtisseries sont de bons points de départ.

Est-ce un miel monofloral ?

Lorsque la mention « miel de lavande » figure sur le pot, elle correspond à son origine florale dominante. Pour les miels de garrigue ou du Royans, le profil reflète plusieurs floraisons du territoire.

Comment le conserver ?

À température ambiante, pot bien fermé, à l’abri de l’humidité et d’une chaleur excessive.

Peut-on donner du miel à un bébé ?

Non. Le miel ne doit pas être donné aux enfants de moins de 12 mois.

Informations complémentaires

Poids1,2900 kg
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👨🏻‍🌾 Producteurs depuis 1930

Avec la demande croissante en huiles essentielles de lavande grâce à l’envolée de la parfumerie, la famille AUBANEL, comme bien d’autres agriculteurs vivants dans les montagnes où pousse naturellement la lavande fine, procède à la cueillette de cette lavande sauvage. 

La distillation se fait avec de petits alambics mobiles, soit à la ferme, au village, soit si cela est possible directement sur les zones les plus riches en fleurs de lavande.

Découvrir la distillerie 

Un savoir transmis de génération en génération, en plein cœur de la Drôme, à côté du village de Chamaloc.

Découvrir l’histoire de la famille Aubanel 

La valorisation du terroir consiste à promouvoir et à préserver les produits et savoir-faire locaux, en mettant en avant l’authenticité, la qualité et l’origine géographique de nos productions.

Notre démarche vise à renforcer l’identité culturelle du Vercors et de la Drôme, à soutenir l’économie locale et à répondre aux attentes des consommateurs en quête de produits authentiques et respectueux de l’environnement.

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les 3 gerants de la distillerie

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  1. Pas goûté car offert.

  2. Excellent

  3. Délicieux miel de lavande authentique, pareil à celui acheté pendant nos vacances

  4. expedition impeccable ,et le miel est excellent / Trés satisfait

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Miel de lavande Miel de lavande
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