Texture crémeuse (liquide à la récolte ), miel au gout bien typé, clair et authentique il est toujours très apprécié.
Le miel de lavande fait partie des ingrédients indispensables pour réaliser un bon nougat blanc aux amandes de Provence
Ingrédient : miel de lavande 100 %.
Formats : 250 g, 500 g ou 1 kg · Drôme · France
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Miel de lavande monofloral produit par La Famille Burcheri. Miel typique des Alpes de Haute Provence.
Goût doux, délicat et parfumé aux arômes floraux typés de la lavande, avec des notes légèrement fruitées.
Plage de prix : 8,60€ à 19,90€
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Avec la demande croissante en huiles essentielles de lavande grâce à l’envolée de la parfumerie, la famille AUBANEL, comme bien d’autres agriculteurs vivants dans les montagnes où pousse naturellement la lavande fine, procède à la cueillette de cette lavande sauvage.
La distillation se fait avec de petits alambics mobiles, soit à la ferme, au village, soit si cela est possible directement sur les zones les plus riches en fleurs de lavande.
Un savoir transmis de génération en génération, en plein cœur de la Drôme, à côté du village de Chamaloc.
La valorisation du terroir consiste à promouvoir et à préserver les produits et savoir-faire locaux, en mettant en avant l’authenticité, la qualité et l’origine géographique de nos productions.
Notre démarche vise à renforcer l’identité culturelle du Vercors et de la Drôme, à soutenir l’économie locale et à répondre aux attentes des consommateurs en quête de produits authentiques et respectueux de l’environnement.
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Nous sommes situés au pied du Vercors, à l’adresse suivante :
Distillerie des 4 Vallées
302 chemin des Garandons
26150 Chamaloc
France
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79 avis pour Miel de lavande
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